B. Stuyvesant Champagne está haciendo su marca en el mundo del champán. Soñada en Brooklyn, Nueva York, y cosechada y embotellada en Champagne, Francia, esta bengala especial es el cerebro de Marvina Robinson.
Estamos muy contentos de darle la bienvenida a B. Stuyvesant Champagne a la tienda de vinos Coravin: nuestra selección de vinos destinados a inspirar la exploración para cada tipo de amante del vino. Para celebrar esta emocionante adición, nos sentamos con Marvina Robinson para hablar sobre la elaboración del vino, cómo espera tener un impacto en el mundo del vino y, por supuesto, probar los Champagnes.
Acerca de Marvina Robinson
La historia de amor de Marvina con Champagne comenzó en la universidad. Ella y sus amigos reunirían sus fondos limitados para comprar una botella de Moet & Chandon para compartir. Hacían un brindis, aplauso y bebían de sus vasos de plástico con orgullo. Esta tradición despertó el amor por el champán y finalmente llevó a Marvina a fundar B. -Champaña Stuyvesant.
Acerca de B. Cosas que hacer cerca de Stuyvesant Champignes
B. La Champaña Stuyvesant se nombra por la ciudad natal de Marvina, Bedford-Stuyvesant en Brooklyn. Es una de las pocas marcas de champán propiedad de mujeres afroamericanas en el mundo.
La tienda de vinos Coravin lleva tres B. Stuyvesant Champagnes - Demi Sec NV, Prestige Rosé NV y Brut Rosé NV:
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El Demi Sec es una mezcla de 80% Pinot Meunier y 20% Pinot Noir. Es de color dorado claro y tiene notas frescas de naranja sanguina y avellanas.
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El Prestige Rosé es 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier y 20% Chardonnay. A la vista tiene un color rosa salmón, y en la nariz se puede oler frutas y dulces exóticos.
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El Brut Rosé también es 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier y 20% Chardonnay. Su color es similar al Prestige Rosé pero las notas se inclinan hacia la frambuesa y la grosella roja con un sabor a cereza carnosa.
Obtenga más información sobre los vinos y el viaje de Marvina como enólogo en nuestra entrevista.